对虾：曾因成对出售得名，如今野生资源日益稀少

这段话精炼地概括了对虾的两个关键点：名称由来和资源现状。我来详细解释一下：

名称由来：曾因成对出售得名

• 核心事实： 对虾（学名通常指对虾属 Penaeus 下的多个物种，如中国对虾、斑节对虾等）在历史上，特别是在中国沿海地区，渔民捕捞上来后，习惯性地将它们按“一对”（两只）为单位进行计数、捆绑或销售。
• 原因：
  • 大小适中： 对虾通常个头较大（相对于其他小型虾类），两只一起卖分量比较合适。
  • 方便计数和交易： 以“对”为单位计数和交易比单只计数更方便快捷。
  • 传统习惯： 这种销售方式在特定地区和时期形成了传统。
• 结果： 久而久之，这种销售方式就成为了这种虾的显著特征，人们便直接称它们为“对虾”了。需要注意的是，虽然叫“对虾”，但它们在自然状态下并非真的成双成对生活，这个名字纯粹源于销售和交易习惯。

资源现状：如今野生资源日益稀少

• 核心问题： 这段话指出了当前对虾面临的一个严峻问题：野生种群数量正在急剧下降，资源日益枯竭。
• 主要原因：
  • 过度捕捞： 对虾是经济价值极高的海产品，市场需求巨大。长期的、强度过高的捕捞（包括使用破坏性渔具）严重超出了种群的再生能力。
  • 栖息地破坏： 对虾的生存和繁殖依赖于特定的沿海生态环境，如河口、滩涂、红树林、海草床等。这些区域因为围垦造地、港口建设、污染（工业、农业、生活污水）、海岸工程等活动而遭到严重破坏或退化，导致对虾产卵场、索饵场和育幼场丧失。
  • 环境污染： 近海水域的富营养化、赤潮、油污、化学污染物等直接毒害对虾及其饵料生物，影响其生长、繁殖和存活率。
  • 气候变化： 海水温度升高、酸化、海平面上升等气候变化因素也可能间接影响对虾的分布、繁殖周期和生态系统。
• 结果：
  • 野生捕捞量锐减： 曾经丰富的野生对虾资源，如今在很多传统渔场已经难觅踪迹，捕捞产量大幅下降。
  • 个体变小： 持续的捕捞压力往往导致种群结构发生变化，捕捞到的个体越来越小。
  • 捕捞成本增加： 为了找到足够的虾，渔船需要航行更远、作业时间更长，成本显著上升。
  • 依赖养殖： 正是由于野生资源的匮乏，对虾养殖业（海水、咸淡水、甚至淡水养殖）才得以蓬勃发展，成为市场上对虾供应的绝对主力。我们现在吃到的大部分对虾都来自养殖场。

总结：

你提供的这句话非常准确地抓住了对虾的两个核心特征：

• 历史标签： “对虾”之名，源于其历史上独特的成对销售方式，是商业和民俗文化的产物。
• 现实困境： 曾经丰富的野生资源，如今因过度捕捞、栖息地破坏、环境污染等多重压力而濒临枯竭，其生存状态堪忧，凸显了海洋资源保护的重要性。

补充说明：

• 养殖现状： 对虾养殖技术（尤其是南美白对虾）已经非常成熟，是全球水产养殖最重要的品种之一，主要产区在中国、东南亚、南美等地。养殖虾极大地满足了市场需求，但也面临着病害、环境可持续性等挑战。
• 保护措施： 为了保护残存的野生资源，一些地区采取了禁渔期、设立保护区、限制捕捞工具和强度、人工增殖放流等措施，但效果仍需长期努力和评估。

所以，这句话虽然简短，但信息量丰富，道出了对虾从命名到生存状况的沧桑变化。